3. Hamburger Food Market 2008 - Schlemmen, Erlebniseinkauf und Informationsgewinn für 30.000 Besucher

Wirtschaftssenator Axel Gedaschko eröffnete den 3. Hamburger Food Market „Aus der Region - für die Region“ in der Großmarkthalle

Die regionale Küche mit ihren frischen, vielfältigen und gesunden Zutaten stand auch beim 3. Hamburger Food Market an diesem Wochenende wieder im Mittelpunkt des Interesses. Rund 30.000 Besucher schauten in der Halle des Großmarkts Obst, Gemüse und Blumen Hamburg zwei Dutzend Spitzenköchen über die Schulter, probierten unter anderem Rouladen, Fischgerichte und Kartoffelpfanne und kauften bei rund 70 weiteren Ausstellern Obst, Gemüse und Kräuter, aber auch Fleisch, Käse, Öle, Pralinen, Bio-Produkte, Blumen und vieles mehr. Der jetzt schon traditionelle Food Market unter dem Motto „Aus der Region für die Region“ ist eine Kooperation zwischen dem Großmarkt Hamburg und der Zeitschrift „Der Feinschmecker“.

Eröffnet wurde der diesjährige Food Market von Axel Gedaschko, Senator für Wirtschaft und Arbeit der Freien und Hansestadt Hamburg. Er zeigte sich bei seinem Rundgang besonders von der Vielfalt des Angebots beeindruckt. „Die Veranstaltung ist eine einzigartige Leistungsschau unserer regionalen Frischeprodukte und eine hervorragende Möglichkeit für die Hamburgerinnen und Hamburger, ihren Großmarkt zu erleben“, betonte der Senator, der sich bei den Ausstellern ausführlich informierte.

3. Hamburger Food Market 2008
2. Hamburger Food Market 2007
1. Hamburger Food Market 2006

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